Prenos_demo_programa REKA d.o.o. , Brod 50, 8000 Novo mesto
Laboratorij za vino
LEVO NASLOV
E_KLETAR je elektronska knjiga o kletarjenju vina. Namenjena je manjšim vinogradnikom-kletarjem (hobi-kletarjem), ki pridelujejo (suha) vina za lastno uporabo. Seveda pa  je lahko v pomoč tudi tistim, ki pridelujeo za trg, čeprav ta program,  ne  želi postati strokovni pripomoček pravim profesionalnim kletarjem, saj so za njih bolj primerne strokovne knjige, revije in druge publikacije.
Vsebina:
  • glavna opravila  pri kletarjenju mošta in vina v časovnem zaporedju od trgatve, do starega vina (stekleničenja);
  •  uporaba žvepla ;
  •  vloga kislin v vinu , razkis ali dodajanju kislin;
  •  pomen kemijskih analiz  prostega in skupnega žvepla, alkohola, ph in skupnih kislin;
  •  enološka sredstva - čistila, bistrila in drugih dodatki, ki so zakonsko dovoljeni;
  •  določena natančna navodila za delo v kleti - na primer: navodilo za pripravo kvasovk (vrelnega nastavka).....
E_kletar vsebuje tudi  manjši dnevnik - evidenco za zapisovanje rezultatov analiz  vina,  kletarskih opravil (žveplanja, pretokov,....) in drugega kar postorimo v kleti ter posebni dnevnik - evidenco za dela v vinogradu.
V E_kletarju so na pregleden način predstavljene tudi tabele za SLADKOR-ALKOHOL, ki jih potrebujemo pri meritvah z refraktometrom !
Kako vam lahko pomaga  E_kletar ?
  • PRIROČNOST : Program si lahko namestite na vaš osebni računalnik doma in v službi ter vam je vedno pri roki s klikom miške.
  • PREGLEDNOST: Izbrano poglavje - vsebino hitro najdete prek preglednih "menijev".
  • ENOSTAVNOST: Informacije so podane v zgoščeni obliki brez obširnih strokovnih razlag.
  • OBSEŽNOST: Ne glede na enostavnost informacij ima E-kletar primerljivo blizu 100 strani vsebin manjše knjige z naslednjimi verzijami pa se bo obseg še povečeval.
Kaj pridobite z   E_kletarjem ?
  • Z nakupom prve verzije in registracijo (ali naslednje), vam naslednjo izboljšano verzijo podarimo!
  • Z nakupom in registracijo ste upravičeni do posebnih akcijskih popustov v naši trgovini tekom leta.
  • Z nakupom in registracijo so vam dostopna posebna obvestila za posamezni letnik prek elektronske pošte.

Kaj potrebujete za delovanja programa E_kletarja ?
  • Osebni računalnik PC z operacijskim sistemo Microsoft Windows - XP ali  Vista
  • Nekaj 10 MB prostora za program in vaše beležke v dnevnike - evidence!
  • Nameščen "Microsoft .NET Framework ali internetno povezavo (vsaj ob namestitvi programa).